Tecnologia inovadora pode baratear rastreabilidade animal

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) está realizando um teste com uma tecnologia de baixo custo para a rastreabilidade de gados. A solução pretende garantir mais versatilidade para o inventário do rebanho e para o monitoramento dos animais, utilizando um conjunto de dispositivos acessíveis ao produtor rural.

A solução é inovadora na América Latina e foi criada em parceria com a startup Taggen Industries and Services, especializada em soluções de internet das coisas (IoT). O desenvolvimento do novo produto será executado em etapas, para realizar os ajustes necessários, e a tecnologia deve chegar ao mercado em dois anos.

Uma propriedade rural em São Carlos (SP) foi mapeada em fevereiro, bem como foram verificadas as condições para o monitoramento dos animais. Em abril, o experimento avançará para o teste com 60 animais de leite e de corte, em sistema extensivo e intensivo, criados com a técnica de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF).

Como funciona a nova tecnologia?

A nova tecnologia usa a comunicação digital sem fio de Bluetooth Low Energy (BLE) para coletar dados do gado. Isso é feito a partir de um pequeno dispositivo individual chamado de beacon, que emite um sinal intermitente de ondas de rádio, e é utilizado em smartphones e smartwatches, além do setor logístico, em automóveis e hospitais.

Os sinais são coletados por leitores que encaminham as informações para uma nuvem, permitindo o monitoramento dos animais a partir de uma conexão com a internet. Com isso, os produtores podem acompanhar a localização e o comportamento do rebanho em tempo real, mesmo que não estejam na fazenda.

O grande diferencial da ferramenta é a simplicidade do processo de instalação, que conta com poucos itens, dispensando um profissional altamente qualificado. A ideia é oferecer a tecnologia em lojas agropecuárias, com o conceito “plug and play”, permitindo a habilitação imediata, a exemplo do que acontece com a compra de chips telefônicos.

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Importância do rastreamento do gado

A rastreabilidade animal é importante para garantir a qualidade e segurança alimentar. A medida atende às exigências dos consumidores, principalmente do mercado externo, que podem ter critérios específicos para a qualidade e origem da proteína que compram.

Através do monitoramento do gado é possível identificar a origem do rebanho, o histórico de alimentação e os cuidados com a saúde dos animais, permitindo um controle mais rigoroso sobre a carne produzida.

A tecnologia de rastreamento permite ainda que os criadores façam um gerenciamento mais eficiente do rebanho, monitorando o comportamento dos animais e identificando possíveis problemas de gestão. Com isso, é possível adotar medidas preventivas e corretivas mais rapidamente, evitando prejuízos financeiros.

A tecnologia também é importante para o controle e prevenção de doenças animais, que podem causar impacto econômico significativo para os criadores. Com o monitoramento, é possível identificar a propagação de doenças e tomar medidas de controle mais rapidamente, evitando que elas se espalhem pelo rebanho e pela região.

Fonte: Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)

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