Boi gordo: preço surpreende analistas e pode bater novos recordes
17 de agosto de 2020
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3 mins. de leitura
Mesmo diante da redução da demanda interna causada pela pandemia, cotações para o boi gordo permanecem altas e em ascensão
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Especialistas do setor agropecuário têm se surpreendido com o desempenho e a valorização do boi gordo mesmo diante do cenário instável causado pela pandemia de covid-19. Diante das medidas de distanciamento necessárias para conter a disseminação do vírus e da queda no poder de compra dos consumidores, o comportamento do mercado se alterou, causando redução na demanda por carne bovina no mercado interno.
Apesar disso, em junho o indicador Cepea/B3 para o boi gordo no Estado de São Paulo, referência para o preço nacional, teve crescimento de 6,6%, alcançando R$ 218,40 por arroba. Nos últimos 12 meses, o preço do boi gordo registrou alta de 43,5%, demonstrando tendência de resistência do setor aos efeitos da pandemia.
No Mato Grosso do Sul, o gado chegou a ser negociado por R$ 220 por arroba. As cotações altas no mercado futuro também têm atraído investidores que acreditam na constância da valorização do boi gordo.
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