O turismo rural é uma modalidade de turismo que envolve atividades na zona rural. Tem como objetivo promover a valorização dessa área e oferecer aos visitantes o contato com a natureza e com culturas diferentes da urbana.
O turismo rural envolve diversos tipos de atividades. Entre os segmentos estão ecoturismo, turismo gastronômico, enoturismo (em que há degustação de vinhos) e turismo de aventura. Turistas podem se hospedar em hotéis-fazenda, participar de atividades de cultivo, fazer passeios a cavalo, realizar oficinas, etc.
Há muitas oportunidades para produtores rurais que decidem explorar essa modalidade. Com planejamento e conhecimento do público-alvo, a população das zonas rurais pode aproveitar esse tipo de turismo para crescer e melhorar a qualidade de vida. Veja a seguir como o turismo rural pode ser aproveitado no Brasil.
O turismo rural pode proporcionar maneiras de explorar um espaço durante o ano inteiro. Assim, há a possibilidade de lucro mesmo na entressafra da produção agrícola. Pode-se, por exemplo, promover eventos ou abrir temporadas de visitas a fazendas e propriedades rurais. Uma das marcas desse turismo é a recepção simples e acolhedora aos visitantes.
Quando produtores rurais destinam a propriedade a turistas, pode haver valorização da região, fazendo que o poder público passe a investir no local. Isso pode significar investimentos em estradas, melhorias no sistema de coleta de lixo, no tratamento da água e na iluminação pública, entre vários outros fatores.
Uma das melhores consequências do turismo rural é a valorização de práticas culturais tradicionais. Isso inclui folclore, gastronomia, trabalhos manuais e produção de alimentos.
Uma vez que o turismo rural pode envolver práticas de ecoturismo, ele também ajuda na manutenção dos espaços naturais. A realização de trilhas, por exemplo, depende diretamente do meio ambiente preservado.
A gastronomia é uma das estrelas do turismo rural, por isso os processos de produção de alimentos “da fazenda” são repetidos e perpetuados, uma vez que são mostrados e ensinados a turistas.
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