Muita gente aproveitou o período da pandemia de covid-19 para estabelecer novos hábitos saudáveis. Um deles, sem dúvida, foi o cultivo de uma horta em casa para ter alimentos frescos todos os dias. Mas iniciar uma horta demanda certo preparo e rotina na manutenção. Confira aqui o que é preciso fazer para ter uma!
Há boas razões para começar uma horta em casa. A principal delas é a possibilidade de ter sempre à mão vegetais frescos, livres de agrotóxicos e, portanto, mais saudáveis. Isso traz benefícios para toda a família.
Antes de iniciar a horta, é preciso se organizar. O primeiro passo é escolher onde a horta será cultivada. O ideal é encontrar um lugar com incidência de luz solar em algum momento do dia. Vale lembrar que as hortas podem ser feitas não apenas em casas, mas também em apartamentos, varandas, sacadas ou próximo a janelas.
O cultivo da horta pode ser feito em vários lugares, como direto na terra, em vasos ou suspenso. Em muitos lugares, há também hortas comunitárias. É preciso garantir que a terra a ser usada seja fértil, ou seja, tenha nutrientes e minerais que auxiliem no crescimento dos vegetais.
Muita gente tem dúvida sobre o que é possível plantar dentro de casa ou do apartamento. A boa notícia é que há várias opções, de acordo com a preferência, o espaço disponível e o quanto se quer esperar para colher. Veja a seguir algumas ideias.
Verduras como alface e couve exigem um espaço relativamente pequeno e costumam crescer rápido. O agrião, por exemplo, começa a brotar depois de cerca de 60 dias.
Têm a grande vantagem de poderem ser cultivados em espaços pequenos, como vasos. Algumas ervas, como a hortelã e o manjericão, crescem muito rápido, mas precisam de cuidados constantes para se desenvolverem bem e não roubarem espaço de outras plantas.
Também é possível cultivar pequenas árvores frutíferas em casa. Limão, jabuticaba, morango e melão podem ser plantados em vasos.
Legumes como cenoura, tomate e beterraba precisam de espaços mais profundos para que tenham bom enraizamento. Dependendo do tipo, eles precisam de mais tempo até a colheita.
Saiba mais do cultivo de hortas orgânicas em casa acessando a matéria do Estadão Summit Agro!